Портер Крынiца

Страна производитель: Республика Беларусь

Тип: Портер

Плотность: 20% (!)

Кондиция: 8.0 об.

Внешний вид: темно-коричневый, с кофейной шапкой пены

Аромат: лёгкий аромат жжёного сахара и сладковатый спиртовой 

Вкус: сладость, жжёнка чувствуется совсем чуть-чуть, спирта во вкусе практически не ощущается. Пиво показалось слегка водянистым для портера. После глотка по нёбу разливается приятная теплота (сказывается градус пива) 

Оценка:

Аромат: 5/10

Внешний вид: 4/5

Вкус: 6/10

Вкусовые ощущения: 3/5

Общие впечатления: 12/20

3.0/5  

Miller Genuine Draft

Страна производитель: Россия (по лицензии Miller Brewing Company США)

Тип: American Adjunct Lager

Плотность: 11.3

Кондиция: 4.2 об.

Внешний вид:  соломенный, прозрачный, практически без пены

Аромат: лимонадный, солодовый на периферии 

Вкус: водянистый, сильно карбонизированный, сладкий 

для утоления жажды летним жарким днём - самое то!

Оценка:

Аромат: 4/10

Внешний вид: 3/5

Вкус: 5/10

Вкусовые ощущения: 3/5

Общие впечатления: 12/20

2.7/5

Aecht Schlenkerla Eiche

Страна производитель: Германия

Тип: Копчёное, Doppelbock

Плотность: ?

Кондиция: 8.0 об.

Внешний вид:  тёмно-коричневый, прозрачный, пена не устойчивая

Аромат: копчёный, при взбалтывании в аромате слышен солод 

Вкус: приятный, мягкий копчёный вкус, спиртовая сладость. 

Пиво для зимнего вечера. Можно сказать, что вкус сбалансированный.  Да, очень чувствуется копчёный вкус, но он очень мягкий (может сказывается, что пиво Oak Smoke :)). Да, крепкое, но алкоголь ощущается только в качестве приятной сладости и согревающего эффекта после глотка. В сегодняшний зимний вечер пиво очень понравилось!   

Оценка:

Аромат: 8/10

Внешний вид: 4/5

Вкус: 8/10

Вкусовые ощущения: 4/5

Общие впечатления: 17/20

4.1/5

Paulaner Original Munchner Hell

Страна производитель: Германия

Тип: Лагер

Плотность: 11.5%

Кондиция: 4.9 об.

Внешний вид:  соломенный, прозрачный, с воздушной шапкой пены 

Аромат: солод  и чуть хмеля

Вкус: вкус ровный, водянистый, в послевкусии небольшая горчинка.

И в аромате, и во вкусе пиво представляет собой типичный евролагер. 

Оценка:

Аромат: 6/10

Внешний вид: 4/5

Вкус: 6/10

Вкусовые ощущения: 3/5

Общие впечатления: 14/20

3.3/5

Fuller's Black Cab Stout

Страна производитель: Соединённое Королевство

Тип:  Stout

Плотность: 11,5%

Кондиция: 4,5 об.

Внешний вид:  чёрный, хорошая кофейная пена.

Аромат: жжёный сахар, кофе, шоколад 

Вкус: горечь жжёного сахара, много жженого сахара :) еле-уловимая кислинка, кофе  

Оценка:

Аромат: 6/10

Внешний вид: 5/5

Вкус: 6/10

Вкусовые ощущения: 3/5

Общие впечатления: 14/20

3.4/5

Franziskaner Weissbier Naturtrub

Страна производитель: Германия

Тип: Пшеничное, нефильтрованное

Плотность: 11.8%

Кондиция: 5.0 об.

Внешний вид: янтарное, мутный, с хорошей кремовой пеной 

Аромат: дрожжевой, банан, бисквит, 

Вкус: плотное тело, сладость и лёгкая горчинка в послевкусии.

Оценка:

Аромат: 7/10

Внешний вид: 4/5

Вкус: 8/10

Вкусовые ощущения: 4/5

Общие впечатления: 17/20

4.0/5  

Pilsner Urquell

Сегодня сравню два Pisner Urquell:

Производитель: Пильзенский Праздрой, Чешская Республика, бутылка 300 ml

Тип: Лагер

Плотность: ?

Кондиция: 4.4 об.

Внешний вид: янтарный, прозрачный. с высокой, но рыхлой  шапкой пены.  

Аромат: солодово-хмелевой аромат. Показалось, что в аромате присутствовал лёгкий запах "мокрой тряпки" 

Вкус: хорошо карбонизированный с очень хорошей горечью в послевкусии.

Оценка:

Аромат: 4/10

Внешний вид: 4/5

Вкус: 7/10

Вкусовые ощущения: 4/5

Общие впечатления: 14/20

3.3/5  

Производитель: САБМиллер РУС, Россия, Калуга, бутылка 500ml

Тип: Лагер

Плотность: 11.8

Кондиция: 4.1 об.

Внешний вид: янтарный, прозрачный. с высокой, но рыхлой  шапкой пены.  

Аромат: солодово-хмелевой аромат

Вкус: хорошо карбонизированный. В послевкусии также присутствует горечь, но более мягкая чем в чешском собрате. 

Оценка:

Аромат: 5/10

Внешний вид: 4/5

Вкус: 7/10

Вкусовые ощущения: 4/5

Общие впечатления: 15/20

3.5/5  

King Goblin

Страна производитель: Соединённое Королевство 

Тип: Ale

Плотность: 16.1%

Кондиция: 6.6 об.

Внешний вид:  тёмно-коричневый, цвет крепкого чая, с хорошей кофейной шапкой пены.

Аромат: сразу "шибает" винными парами, затем слышен изюм, карамель и какой-то сладкий фрукт (груша?)

Вкус: слабо карбонизированный с фруктовой сладостью. Спирт во вкусе не ощущается, но после глотка вместе с горечью горло обдает приятное тепло.

Оценка:

Аромат: 6/10

Внешний вид: 4/5

Вкус: 7/10

Вкусовые ощущения: 4/5

Общие впечатления: 16/20

3.7/5 

Балтика Разливное Нефильтрованное

Страна производитель: Россия

Тип: Лагер, нефильтрованное

Плотность: 10.5%

Кондиция: 4.8 об.

Внешний вид: янтарное, мутное пиво. По цвету напоминает английские pale ale

Аромат: солодовый с хмелем. Пиво не очень богато на ароматы. 

Вкус: вкус водянистый с кислинкой, горечь практически отсутствует 

Пиво показалось достаточно водянистым, питким. Любителям закусить солёной рыбкой должно очень понравиться :)

Оценка:

Аромат: 5/10

Внешний вид: 3/5

Вкус: 6/10

Вкусовые ощущения: 3/5

Общие впечатления: 14/20

3.1/5  

Чорне

Страна производитель: Украина

Тип: Лагер

Плотность: 17%

Кондиция: 6.8 об.

Внешний вид: Чёрного кофе. Пена была (не стоит верить фото :) ) кофейного цвета, но очень быстро "ушла".

Аромат: на первый нос можно выделить жжёный сахар, квасной аромат, но затем он потускнел. Где-то на периферии можно было услышать шоколад. 

Вкус: Сладкий, сильно карбонизированный. Горечь присутствует совсем чуть-чуть и быстро исчезает в послевкусии. 

Ощущается некое дежавю... очень уж вкус походит на "Авторське": та же сладость и карбонизация. Очень похоже на портеры производимые в нашей стране, в которых также превалирует сладость. Но стоит отметить, что пиво показалось очень питким, и это не смотря на плотность.

Оценка:

Аромат: 5/10

Внешний вид: 3/5

Вкус: 4/10

Вкусовые ощущения: 3/5

Общие впечатления: 14/20

2.9/5  

Gambrinus Premium

Страна производитель: Чешская Республика

Тип: Лагер

Плотность: 11,75

Кондиция: 5.0 об.

Внешний вид: янтарный, прозрачный. Пена хорошая, но нестойкая  

Аромат: зерновой аромат, также чувствуется хмель

Вкус: умеренно карбонизированный с горечью в послевкусии. Пиво водянистое, должно хорошо подойти для жаркой погоды.

Оценка:

Аромат: 6/10

Внешний вид: 4/5

Вкус: 7/10

Вкусовые ощущения: 4/5

Общие впечатления: 14/20

3.5/5  

Shipyard Export

Страна производитель: США

Тип: Эль 

Плотность: ?

Кондиция: 5.1 об.

Внешний вид: янтарный. Пиво выдало хорошую, но нестойкую шапку пены,  

Аромат: сразу в нос "ударил" хмелевой аромат, а затем "подоспели" фрукты.

Вкус: водянистый, с лёгкой кислинкой и хорошей горечью в послевкусии.

Оценка:

Аромат: 7/10

Внешний вид: 4/5

Вкус: 7/10

Вкусовые ощущения: 4/5

Общие впечатления: 14/20

3.6/5  

Franziskaner Weissbier Dunkel

Страна производитель: Германия

Тип: Пшеничное тёмное

Плотность: 11.8%

Кондиция: 5.0 об.

Внешний вид: тёмно-коричневый, мутный, с хорошей пеной 

Аромат: бисквит, карамель и орехи

Вкус: ореховая сладость с умеренной карбонизацией. Присутствует лёгкая горечь жжёного сахара.

Оценка:

Аромат: 8/10

Внешний вид: 4/5

Вкус: 8/10

Вкусовые ощущения: 4/5

Общие впечатления: 18/20

4.2/5